Estamos UNIDOS.
Fundada tras el 11 de septiembre de 2001 por los trabajadores de la restauración desplazados del World Trade Center, Restaurant Opportunities Centers (ROC) United se ha convertido en una organización nacional dedicada a lograr la estabilidad económica y un futuro próspero para las personas que trabajan en el sector de la restauración. ROC United es la mayor y más antigua organización de trabajadores de la restauración del país, que trabaja para mejorar la vida de los trabajadores de la restauración, aumentando el poder de los trabajadores y uniendo a trabajadores de diversos orígenes en torno a objetivos y valores compartidos.
Más de 14 millones de personas cuentan con empleos en restaurantes para mantener a sus familias. Sin embargo, esta enorme fuerza de trabajo lucha contra los salarios más bajos del país, el robo de salarios, el sexismo y el racismo, y las condiciones de trabajo inseguras y perjudiciales. Los trabajadores de los restaurantes tienen dos veces y media más probabilidades de vivir en la pobreza que la población activa en general. ROC United refuerza el poder de las personas que trabajan en el sector de la restauración para abogar por salarios dignos y lugares de trabajo justos, seguros, inclusivos y accesibles, por vías de progreso y por beneficios equitativos. Nuestra creciente y diversa membresía de 65.000 trabajadores son mujeres, personas de color, inmigrantes y miembros de la comunidad LGBTQIA. Formamos y desarrollamos el liderazgo de nuestros miembros para que aboguen por un cambio sistémico en sus lugares de trabajo y en las políticas públicas. ROC United está trabajando para lograr el ambicioso objetivo de involucrar al 20% de la fuerza laboral de los restaurantes del país para el año 2030.
Declaración de compromiso de la DEI
Nuestro compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión sin distinción de raza, género, orientación sexual, edad, religión, idioma, identidad, capacidad física o mental, etnia, perspectiva y experiencia está en nuestro ADN. Nos impulsa cada día a crear un entorno en el que los trabajadores de cualquier origen y cultura estén seguros, sanos y empoderados, hagan oír su voz, se sientan acogidos, apoyados y valorados, y tengan las mismas oportunidades.
ROC Radio: Empowering Voices in the Restaurant Industry
Unlock the power of natural hair! On this episode of ROC Radio, we unravel the transformative CROWN Act – a law reshaping workplaces and championing your right to embrace your natural self.”
"ME MEREZCO
EL DERECHO A ELEGIR
".
La prohibición del derecho al aborto, que entraría en vigor de inmediato en al menos 13 estados que se encuentran en su mayoría en el Sur y el Medio Oeste, seguramente devastará a las comunidades desatendidas, incluidas las trabajadoras de los restaurantes que ganan salarios bajos y luchan contra la falta de una atención sanitaria adecuada.
Dado que las normas de procedimiento se utilizan para obstaculizar las políticas que las familias trabajadoras necesitan e intentan anular nuestros derechos constitucionales, no podemos permitirnos el lujo de quedarnos quietos y dejar de actuar.

2020 SORW*: UN VISTAZO
- En Estados Unidos hay casi 14 millones de trabajadores de la restauración.
- Las mujeres son mayoría en el sector
- El salario medio de un trabajador de la restauración en Estados Unidos es de 11,65 dólares por hora.
- Los camareros son mayoritariamente mujeres
- Los trabajadores latinos son el grupo racial/étnico más representado en el sector de la restauración
- Más de 1/5 de los trabajadores de la restauración son inmigrantes
- Más de la mitad de las madres del sector de la restauración son madres solteras
- Los trabajadores de la restauración tienen más del doble de probabilidades de caer en la pobreza que la población activa en general
*FICHAS DE SORW DE ROC 2020
CELEBRANDO A LAS MUJERES EN LA INDUSTRIA DE LA RESTAURACIÓN
EN EL FRENTE Y
EN LA PARTE DE ATRÁS DE LA CASA
Exige un lugar de trabajo mejor y más seguro.
¿Quieres organizarte para mejorar las condiciones de trabajo en tu restaurante?
VIDEOS DESTACADOS
El Dr. Sekou Siby comparte su propia experiencia del 11 de septiembre como uno de estos trabajadores, y se le unen Alexandra Délano, Profesora Adjunta de Estudios Globales en la New School, y Benjamin Nienass, Profesor Asociado de Ciencias Políticas y Derecho en la Universidad Estatal de Montclair, para destacar las historias de los inmigrantes indocumentados que murieron el 11 de septiembre, a la vez que se discuten los complejos procesos legales para probar su existencia y asegurar que no sean olvidados.
Los antiguos y actuales trabajadores de Blaze Pizza en Stadium Village celebraron una conferencia de prensa para celebrar un acuerdo anticipado de más de 28.000 dólares en salarios no pagados y daños liquidados. El acuerdo anticipado en nombre de los trabajadores es entre el Departamento de Derechos Civiles de Minneapolis y los antiguos propietarios de Blaze Pizza en Stadium Village.
Escucha a la congresista Rashida Tlaib compartir por qué el #RestaurantWorkersBillOfRights es tan importante.
Con motivo del 20º aniversario del 11-S, los supervivientes de Windows on the World compartirán sus reflexiones sobre lo que vivieron entonces y lo que significa para ellos hoy en día en tiempos de pandemia.
Escuche a nuestro Director de Programas, Teófilo Reyes, explicar la necesidad de una Carta de Derechos de los Trabajadores de Restaurantes y de desfinanciar la Asociación Nacional de Restaurantes.
La Subsecretaria de Trabajo, Julie Su, habla de la brecha salarial de género en el Día de la Igualdad Salarial para las Latinas.
Spotlight:
SUPPORT THE FTC’S PROPOSED BAN ON NON-COMPETE CLAUSES:
On Jan. 5, 2023, the Federal Trade Commission proposed a new rule that would ban non-compete agreements between employers and workers in most circumstances. The proposed rule would also require employers to rescind any existing non-compete agreements with current and former workers.
The deadline for submitting public comments has been extended until APRIL 19, 2023.